Eduard Steinle, er war auch der Wirt um
1912
(erster privater Elektro-Generator in Rambach)
Kegelbahn und Kelterei.
Saal 1918 mit Stallungen zusammen von der
französischen Besatzungsmacht bis 1921 beschlagnahmt.
Friedolin Steinle (1936 Elektromeister
(1. amtl. in Rambach)
1937 Umbau Kegelbahn und Stallungen zur Metzgerei.
Mieter:
Metzgerei: Fr. Oschmann
Gaststätte & Metzgerei: A. Appelt
& Richter
Gaststätte: Niedermeier
Gaststätte: L. Maio
Gaststätte: Micki Grijcelli
Besitzer: Adriano Barone ("Castello Romano"),
Adriano ist 2008 verstorben,
Antonella Barone führt das Restaurant weiter.